Meie Menüü

Oleme oma köögiga inspireeritud Vahemere köögist
SNÄKID
  • Küüslauguleib – majaleib, küpsetatud küüslauk, suitsutatud juust

    4,5 €
  • Vürtsikas kikerhernehummus linnasekrõpsudega

    4 €
  • Juust Brillat-Savarin rosmariini ja meega

    6,5 €
  • Konjakine linnumaksapatee linnasekrõpsudega

    4 €
  • Tursamaksakreem linnasekrõpsudega

    4,5 €
  • Kvaliteetoliivid

    4 €
EELROAD
  • Vürtsikad hiidkrevetid & spargel • Hollandi kaste • forellimari • fenkoliõli

    9 €
  • Veinisoovitus - Karl May Classic Riesling, Rheinhessen, Saksamaa

  • Lõhefilee soja-seesamimarinaadis • värske kurk • karamell • sinepiseemnekaste • šampinjon

    8,5 €
  • Veinisoovitus - Vignano Primavolta Bianco Petit Manseng&Viogner, Toskaana, Itaalia

  • Suitsune põdrapöff • kadakamajonees • grillitud köömnesai • marineeritud metsaseened • odralinnased

    9 €
  • Veinisoovitus - Capo Zafferano Primitivo di Manduria, Puglia, Itaalia

  • Vasikalihalõigud tuunikalakastmes • rukola • kapparid • Grana Padano juust • pähklid • leib

    8,5 €
  • Veinisoovitus - Ville di Antane Rimbalso, Veneto, Itaalia

  • Veisefilee-carpaccio • granaatõun • oliivid • Grana Padano juust • Gorgonzola juust

    8,5 €
  • Veinisoovitus - Alcanta Crianza, Alicante, Hispaana

  • Salat Caesar • krutoonid • Grana Padano juust • rooma salat • kanafilee või hiidkrevetid

    8,5 €
  • Veinisoovitus - Nederburg Winemasters Reserve Riesling, Lõuna-Aafrika

  • Küpsetatud kitsejuustu salat • värske salat • marineeritud pirn • pekanipähkel • krõbe sai • vaarika-vahtrasiirup

    8,5 €
  • Veinisoovitus - Fumees Blanches Sauvignon Blanc, Languedoc, Prantsusmaa

SUPID
  • Vürtsikas kalasupp • krevetid • sinimerekarbid • lõhe • kookospiim • sibul • sidrunhein • tomat

    7,5 €
  • Ramen à la Trühvel • 62,8˚ muna • nuudlid • rebitud sealiha • paksoi • ingver • sidrunhein

    7,5 €
  • Sinimerekarbid • veinine kookoseleem • sibul • küüslauk • koriander • laim

    11,5 €
PEAROAD

Pearoogade valmistamisel kasutame THE BIG GREEN EGG söegrilli.

  • Vegešnitsel • paneeritud suvikõrvits • soe kikerherne ja päikesekuivatatud tomati salat • spargel • mozzarella • jogurti-pähklikaste

    11,5 €
  • Veinisoovitus - Fumees Blanches Sauvingon Blanc, Lanquedoc, Prantsusmaa

  • Tomatine mereannirisoto • hiidkrevetid • sinimerekarbid • lõhe • Grana Padano juust

    12 €
  • Veinisoovitus - Ville di Antane Rimbalso, Veneto, Itaalia

  • Lepasuitsutatud lõhefilee • tagliatelle’d pestokastmes • küüslauguvõrsed • Grana Padano juust • rõigas

    13,5 €
  • Veinisoovitus - Granbazain Verde Albarinio, Rias Baixas, Hispaania

  • Grillitud tuunikalasteik • herne-mündikreem • paksoi • grillitud suvikõrvits • soja-seesamikaste

    15 €
  • Veinisoovitus - Fumees Blanches Pinot Noir, Languedoc, Prantsusmaa

  • Grillitud lambakarree • juurseller • peedikreem • rohelised herned • rosmariin • punaveinikaste

    16 €
  • Veinisoovitus - Baigorri Crianza, Rioja, Hispaania

  • Grillitud põdra välisfilee • kastanid • naeris • metsaseened • põldmarja-veinikaste

    22 €
  • Veinisoovitus - Chateau Grande Neuve, Pomerol, Prantsusmaa

  • Mesine part • porgand • pastinaak • ingver • seesam • kalekapsas • õunaveinikaste

    14 €
  • Veinisoovitus - Jackson Estate Vintage Widow Pinot Noir, Marlborough, Uus-Meremaa

  • Grillitud lihaveise sisefilee • tuhakartul • nuikapsas • musta trühvli või • paksoi • piprakaste

    19 €
  • Veinisoovitus - Masi Costasera Amarone della Valpolicella, Veneto, Itaalia

  • Veiseburger • lihaveisepihv • käsitöösai • punane Leicesteri juust • vitamiinisalat • veinikaste • bataadifriikad • käsitööketšup

    13,5 €
  • Vegeburger • paneeritud suvikõrvits • punane Leicesteri juust • vitamiinisalat • jogurti-pähklikaste • bataadifriikad • käsitööketšup

    11,5 €
DESSERT
  • KAKAOBESEE, ŠOKOLAADIVAHT & MUSTSÕSTAR

    5,5 €
  • HALVAA-SEMIFREDDO & VAARIKAS

    5 €
  • BARBARISSIBRÜLEE & VÄRSKED MARJAD

    4,5 €
  • TORDILÕIK MEIE KONDIITRILT

    3,0 €
  • TRÜHVLID

    1,5 €/tk
  • VALIK KÄSITÖÖJÄÄTISEID

    1,5 €/tk
Kohvid
  • GUATEMALA Finca Villaure La Loma

    Filter/Espresso l 250g&1kg

    11€ / 35,7€
  • KENYA Gakujuni AA

    Filter l 250g&1kg

    17,2€ / 56,9€
  • COLOMBIA La Guamera

    Filter/Espresso l 250g&1kg

    7,5€ / 24,9€